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昨日は所用で福岡へ行ってきました。途中寄ったサービスエリアでキムチうどんを食べました。資さんうどんや丸亀製麺などいろいろなお店のうどんは食べますが、キムチうどんは初めて。いい味のお出汁と甘辛く煮た牛肉とキムチの辛さが合間って、絶妙な美味しさです! キムチも辛すぎず、これはまた食べたくなるおうどんとの出会いでした(笑)
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