2023.02.04
恵方巻

上田中の魚屋さん「鮮吉」で恵方巻を予約購入しました。
旬の魚が何種類もぎっしり詰まった海鮮巻き。包に「極上」とうたっているだけあってイキの良い上等な素材を厳選して巻き寿司にしてあります。受け取り時間が閉店間際になりそうだったらその時間に合わせて巻いてくれるとのこと！作ってから3時間以内には食べてほしい。なるべく新鮮で美味しいうちにお召し上がりください♪というお心遣いが嬉しいです。今年は南南東が吉方位。流石にこのサイズは口に入らないので少し厚めに切り分けて美味しくいただきました。